مياه البحار والبحيرات المصرية وملوثاتها – كتاب المياه المصرية
مقدمة
“وكان عرشه على الماء”(سورة هود آية 7)، “صنع الله الذي أتقن كل شئ” (سورة النمل آية 88) فإختار الصانع الأعظم الماء ليكون عليه عرشه المقدس. إنه الماء سواء أنهاراً أو بحاراً أو محيطاتاً. ومن عظم اهمية الماء ذكر الله عز وجل فى كتابة القرآن الكريم ما تم حصره ثلاث و أربعين مرة ذكرت كلمتي الأنهار والبحار فى ثلاث وأربعين آية فى أربعة وعشرين سورة:
البقرة (184)، المائدة (96) الأنعام (63، 59)، الأعراف (136، 138، 163)، يونس (90، 32)، إبراهيم (32)، النمل (14، 61، 63)، الإسراء (66، 67، 70، 91)، والكهف (33، 60، 61، 63، 79، 109)، مريم (24)، طة (39، 77، 78، 97)، الحج (65)، النور (40)، الفرقان (53)، الروم (41)، الشعراء (63)، النحل (61، 63)، القصص (40)، لقمان (27، 31، 32)، فاطر (12)، الشوري (32)، الزخرف (51)، الدخان (24)، الجاثية (12).
وبالنظر الى موقع الآية من السورة التى ذكر فيها الأنهار والبحار نجد أن معظمها يحتل أرقام الأيات حول رقم 60 (11مرة)، رقم 30 (6) وهذا يعطي انطباعاً أن الرقم له مدلوله وإن كان غير معروف، فتتبع أسرار الأعداد فى القران الكريم له حكمة لا يعلمها إلا الله عز وجل.
ومن خلال الحديث عن المياه المصرية نري أهمة التعرف على البحار والبحيرات المصرية وما يستخرج منها من أملاح وخاصة ملح الطعام لما له من أهمية لحياة الانسان والكائنات الحية الأخري، وأيضاً التعرف على التلوث البحري ومدي خطورته، ولتحقيق ذلك فقد تضمن هذا الكتاب ثلاثة أبواب رئيسية :
الباب الأول : يتضمن علاقة مياه البحار بالتاريخ والجغرافيا ومحاولة فهم بعض ما ذُكر فى القرآن الكريم من آيات عن البحار وأيضاً الظواهر الطبيعية والكونية، وشرح بعض الأحداث السياسية فى مجال ومناطق البحار المحيطة بنا.
الباب الثاني : يناقش بعض المعلومات الهامة عن البحيرات المصرية، والتلوث البحري، ومشاكلها وتلوثها .
الباب الثالث : يختص بملح الطعام وأهميته وطرق استخراجه ونقاوته وصناعة الملح والملاحات فى جمهورية مصر العربية والملاحات والمواصفات القياسية لملح الطعام.
ندعو الله عز وجل أن يُحقق الهدف من هذا المؤلّف ويكون فى ميزان حسناتنا، ويتقبله، وينتفع به الأجيال القادمة.
المؤلف
محتويات الكتاب
المحتـــوي | صفحة |
الباب الأول: مياه البحار Marine Water | 1 |
مقدمة | 1 |
مياه البحار والتاريخ | 3 |
مياه البحار | 8 |
مشروع القناة | 17 |
إستكشاف البحر | 20 |
أمواج البحر اللُّجي | 22 |
الأمواج العميقة | 33 |
أسرار البرزخ بتن البحرين والحواجز المائية | 34 |
وصف الحاجز بتن البحرين | 40 |
الكتل البحرية | 45 |
المد وجزر | 47 |
وَمِنْ آَيَاتِهِ الْجَوَارِ فِي الْبَحْرِ كَالْأَعْلَامِ | 52 |
ظواهر كونية | 59 |
|
59 |
|
60 |
|
60 |
|
61 |
|
63 |
|
67 |
|
74 |
|
76 |
أعماق البحار | 76 |
إنزيمات فى أعماق البحر الأحمر | 80 |
مياه البحر وقود للطائرات | 82 |
المعجزات الإلهيه للرسل عليهم السلام | 83 |
|
83 |
|
83 |
|
84 |
|
85 |
|
86 |
|
88 |
ترسيم الحدود البحرية فى منطقة الشرق الأوسط | 88 |
كنوز البحر الأحمر | 93 |
استراتيجية لحماية البيئة بالبحر الاحمر وخليج عدن | 100 |
الانقاذ البحرى | 105 |
النقل البحري | 106 |
أثر تغير المناخ على الشواطئ | 118 |
ظاهرة النحر فى الساحل الشمالي | 121 |
باب المندب | 124 |
الأحداث فى اليمن | 124 |
الكماشة الشيعية – اليمن فى قبضة الحوثين | 125 |
مثلث الشيطان فى الملف الإقليمي (إيران – الحوثيون – داعش) | 131 |
خطر الحوثيون على قناة السويس | 138 |
إيران والحوثيون فى اليمن | 142 |
باب المندب مفتاح تجارة البحر الأحمر منذ مصر القديمة | 156 |
باب المندب كلمة السر فى المعركة | 162 |
باب المندب (تحت حصار أمريكا وإيران والقاعدة) | 162 |
عاصفة الحزم | 165 |
تلوث البحار والمحيطات | 170 |
التلوث البحرى | 170 |
التقييم البيئي لنوعية المياه الساحلية المصرية على البحر المتوسط 2006م | 175 |
الادارة البيئية المتكاملة لنوعية المياه | 176 |
نفوق عشرات السلاحف البحرية بالقرب من الشواطئ الجنوبية | 183 |
تلوث البحار والمحيطات بمخلفات البترول وحوادث السفن | 186 |
تلوث النيل بالبترول | 193 |
التلوث المائي بالبحر المتوسط | 197 |
تكنولوجيا مصرية لحماية خطوط الغاز والبترول | 198 |
الباب الثاني : البحيرات المصرية | 199 |
علم البحيرات Limnology | 199 |
بحيرات مصر | 229 |
مقدمة | 229 |
خريطة الاستزراع السمكي ومساحات البحيرات | 231 |
الاستزراع السمكي البحري | 232 |
الإسكندرية ومصايد الأسماك | 236 |
موسم إغتيال الزريعة فى خليج السويس | 237 |
أسماك مريوط | 241 |
الإنتاج السمكي | 241 |
تسرب مياه البحر الى أرض الدلتا | 242 |
الإستزراع السمكي فى سيناء | 245 |
أولاً : البحيرات الرئيسية فى الشمال على ساحل البحر المتوسط | 250 |
|
251 |
|
285 |
|
289 |
|
299 |
|
304 |
|
320 |
ثانياً : البحيرات على طول مجرى قناة السويس | 321 |
|
321 |
|
323 |
ثالثاً : البحيرات فى منخفض الفيوم | 324 |
|
324 |
|
328 |
رابعاً : بحيرة فى الجنوب | 332 |
بحيرة السد العالى (بحيرة ناصر) | 332 |
بحيرة السد العالي وبعوض الجامبيا | 341 |
المشاكل التي تواجه بحيرات مصر | 343 |
طرق حل مشاكل البحيرات المصرية | 344 |
النباتات المائية في البحيرات المصرية | 345 |
الحلول المقترحة للبحيرات الشمالية وتنمية نهر النيل | 347 |
مشروع تنفيذ برنامج رصد دوري للبحيرات الشمالية بجمهورية مصر العربية | 349 |
تلوث البحيرات فى مصر | 363 |
نفوق اسماك الأقفاص السمكية | 366 |
الباب الثالث : ملـح الطعـام Salts | 368 |
مقدمة تاريخية | 368 |
أنواع الملح | 372 |
الملح المكرر | 373 |
مطلوب يود فى ملح الطعام للمصريين | 373 |
ملح الطعام يعالج آثار نقص اليود | 374 |
غياب اليود عن ملح الطعام يسبب التخلف العقلي | 375 |
الملح البحري | 375 |
الملح الصخري | 376 |
أولاً : البداية بالملح | 379 |
ثانياً : الوظيفة التطهيرية للملح | 380 |
ثالثاً : الختام بالملح | 380 |
امتصاص الكربوهيدرات carbohydrates absorption | 382 |
امتصاص البروتينات Protein absorption | 383 |
مصادر الملح ومكوناته | 384 |
فوائد الملح | 385 |
|
385 |
|
385 |
|
386 |
|
388 |
|
388 |
|
388 |
|
388 |
|
389 |
|
391 |
|
391 |
ضرر الزيادة والإفراط فى تناول الملح | 393 |
نقص الصوديوم Na | 401 |
خواص الملح | 406 |
طريقة استخراج الملح | 409 |
مرحلة تجفيف الملح وتصديره | 410 |
محتوى بعض الأغذية من الملح | 410 |
طرق دخول الملح للجسم | 411 |
ملح الطعام والمشاكل الصحية | 411 |
الملح الكيميائي | 411 |
نشاط البكتريا | 412 |
بدائل الملح | 413 |
صناعة الملح فى جمهورية مصر العربية | 416 |
إنتاج الملح النقي حفاظاً على صحة الإنسان (تقنية جديدة) | 421 |
مواصفات قياسية ملزمة لملح الطعام | 422 |
الملاحات الشمسية | 423 |
أولاً: محافظة الأسكندرية | 425 |
ملاحات برج العرب | 425 |
ملاحة شركة المكس للملاحات | 427 |
ثانياً : محافظة شمال سيناء | 438 |
ثالثاً : محافظة الفيوم | 441 |
رابعاً: محافظة بورسعيد | 446 |
خامساً: محافظة دمياط | 446 |
سادساً: محافظة مطروح | 447 |
ملح السياحات الفاسد | 453 |
أشكال الملح | 465 |
أنواع الملح المتوفرة تجارياً فى الأسواق | 469 |
اضطراب الملح في الصناعات الساحلية | 470 |
استعمالات الملح الأخرى | 470 |
أملاح البحر الميت | 472 |
المواصفات القياسية المصرية لكلوريد الصوديوم : ملح الطعام | 483 |
المواصفات القياسية المصرية لكلوريد الصوديوم للأغراض الصناعية أصناف 1 ، 2 ، 3 | 487 |
المراجع العربية | 490 |
المراجع الأجنبية | 495 |
اضف تعليقا