مواد العلف المركزة ذات الأصل النباتي – الجزء الأول

مواد العلف المركزة ذات الأصل النباتي – الجزء الأول

 مـقـدمة

}الحمد لله…..{ خلق الإنسان وسخر له كل شئ خاص به لإستدامة الحياة، وبقراءة سورة فصلت الآيات (9) إلى (12) نجد أن الله عز وجل خلق السموات والأرض في ستة أيام، يومان لخلقهما وقدر فيها أقواتها في أربعة أيام، وقد تم استعراض كيفية أن الماء هو سر الحياة، فترى الأرض هامدة فَإِذَا أَنزَلْنَا عَلَيْهَا الْمَاءَ اهْتَزَّتْ وَرَبَتْ وَأَنبَتَتْ مِن كُلِّ زَوْجٍ بَهِيجٍ (الحج آية 5)، فهي دورة ينزل المطر فينبت النبات ليكون غذاءً للإنسان والحيوان. فالنبات هو الكائن الوحيد الذي يقوم بتصنيع غذائه من الأرض والجو والشمس بينما يعتمد عليه بقية الكائنات مثل الإنسان والحيوان، ولعل أروع تصوير لهذه الدورة في الآيات الكريمات من سور يونس 24-26، النحل 3-16، 65-69، فصلت 9-12، ق 9-11، النازعات 27-33، عبس 24-32.

ونكبر، الله أكبر، صُنْعَ اللَّـهِ الَّذِي أَتْقَنَ كُلَّ شَيْءٍ (سورة النمل آية 88) ونجد أن الله عز وجل سخر الخير كله للإنسان ألا أن الإنسان أفسد بيده الطبيعة بحجة البحث عن التكنولوجيا وأبلغ دليل على ذلك ظَهَرَ الْفَسَادُ فِي الْبَرِّ وَالْبَحْرِ بِمَا كَسَبَتْ أَيْدِي النَّاسِ لِيُذِيقَهُم بَعْضَ الَّذِي عَمِلُوا لَعَلَّهُمْ يَرْجِعُونَ (أية 41 سورة الروم).

ورغبة في معرفة العناصر الغذائية اللازمة لحياة الإنسان والحيوان ومصادرها من المحاصيل الزراعية، وفى محاولة لتحقيق الغاية المرجوة للتقرب إلى الله وتقديم يد المعرفة للمهتمين، يخدم هذا المؤلف من خلال خمسة أجزاء:

– الجزء الأول: مواد العلف النباتية (المواصفات القياسية-

مواد العلف المُعدلة وراثيًا – تصنيع الأعلاف).

– الجزء الثاني: محاصيل الحبوب النجيلية، ومُخلفات تصنيعها.

– الجزء الثالث: البروتين النباتي (البقوليات)، ومُخلفات تصنيعها.

– الجزء الرابع: محاصيل البذور الزيتية ومُخلفات تصنيعها، والزيوت النباتية ومضادات الأكسدة.

– الجزء الخامس: المحاصيل السكرية ومُخلفات تصنيعها- الدرنات والثمار اللحمية والجذور ومُخلفات تصنيعها-

نشرة الإحصاءات الزراعية .

*** ***

والله عزّ وجلّ أدعو أن يتقبل هذا العمل المتواضع ، وآخر دعوانا أن  الحمد لله رب العالمين.